Сегодня, 27 февраля, мэр Москвы открыл производственную линию в Инновационном центре холдинга "Объединенные кондитеры".
— Уже больше 150 лет Москва является ведущим центром кондитерского производства вРоссии. Здесь расположены крупнейшие фабрики страны: «Рот фронт», «Красный Октябрь», «Фабрика им. Бабаева», ныне входящие в холдинг «Объединенные кондитеры». На этих производствах работают почти 8 тысяч человек, — отметил мэр Москвы.
В 2012-2014 годах холдинг создал «Инновационный центр» для того, чтобы исправить старые недостатки производста - длительный срок разработки новых продуктов. Целью созданного центра стала разработка, тестирование и внедрение в серийное производство кондитерских изделий. Как заметил Сергей Собянин, отрытие подобного центра позволит не только реагировать на запросы потребителей, но и решит вопрос с импортозамещением.
— Немаловажно и то, что в «Инновационном центре» создано 70 качественных рабочих мест для инженеров, технологов и высококвалифицированных рабочих, — подчеркнул глава Москвы.
В Центр входят: отдел исследований и разработок, группа аналитиков, экспериментальный цех, группу инденеров и отдел тестирования. Современное оборудование дает возможность проводить свыше 80 разного рода исследований сырья и готового продукта. На данный момент в «Инновационном центре» трудится 70человек.
Отметим, что сам холдинг «Объединенные кондитеры» был создан путем слияния 19 крупных российский кондитерских фабрик. На сегодняшний день предприятия холдинга выпускают продукцию всех видов: конфеты, карамель, шоколад, ирс, зэфир, вафли,торты, мармелады. Весь товар распространяется по всей России, а также в США, некоторые страны СНГ и /Европы, Израиль и нескольких государств Ближнего Востока.
По словам члена совета директоров холдинга «Объединённые кондитеры» Артема Кузнецова, новая лаборатория позволит обойти крупнейших конкурентов. «Мы последнее время удерживаем на рынке в России первое место. Это очень сложно. Основные конкуренты — транснациональные корпорации Nestle, Mars, Kraft Foods, Ferrero — компании с многомиллиардными оборотами во всём мире», — рассказал он.
Открыв линию кондитерского производства, Сергей Собянин посетил центр разработки медицинской техники, который был создан в 2013 году группой компаний «Гута».
После открытия современного кондитерского производства, Сергей Собянин посетил центр разработки медицинской техники, созданный группой компаний «Гута» в 2013 году. Во время посещения центра главе столицы показали опытные образцы, а также готовую продукцию, которая уже доставляется в московские аптеки и клиники.
— В 2014 году мы оборудовали это здание под инновационную лабораторию «Объединённых кондитеров», а еще до этого здесь существовала лаборатория, которая, собственно говоря, занимается медицинским оборудованием, — сообщил первый заместитель председателя совета директоров компании «Гута» Артем Кузнецов.
Основная задача центра состоит в разработке и создании современной медицинской техники в сфере тономерии и глюкомерии. Как пояснил руководитель лаборатории центра доктор медицинских наук, профессор Александр Парфенов, разработки в первую очередь направлены на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.
На данный момент сотрудники центра разработали две серии приборов, кроме того, ведется разработка тонометра для безманжетного измерения артериального давления.
Подробности читайте на сайте газеты «Вечерняя Москва».
