Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра Москвы для создания в столице сети ресторанов быстрого питания с акцентом на полезные и здоровые блюда.
В новых ресторанах основное меню будет базироваться на средиземноморской и азиатской кухнях, проинформировали на сайте газеты «Москва.Центр».
— Для того, чтобы расти и развиваться, нам необходимо финансирование, поэтому мы решили воспользоваться программой Правительства Москвы. Сейчас мы оформляем заявку и будем развивать ряд концепций будущих точек питания, — рассказал основатель холдинга Pinskiy & Co.
Напомним, что ранее мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.