Сезон спелых арбузов и дынь начнется в августе. Об этом сообщила специалист по качественному питанию Екатерина Чердакова.

Москвичам порекомендовали подождать с покупкой арбузов и дынь в июле. Эксперты добавили, что такие продукты стоит приобретать в специализированных точках, так как самостоятельно проверить их на наличие нитратов невозможно. Магазин должен иметь соответствующие документы, которые подтверждают безопасность продовольственных товаров.

Екатерина Чердакова рассказала, как выбрать качественный арбуз. Стоит обратить внимание на звук: ягода должна иметь глухой тон, напоминающий вибрацию.

— Дыню следует выбирать по ароматному запаху, так как по цвету и толщине коры они могут отличаться, — добавила эксперт.

Рекомендуется хранить разрезанные продукты в холодильнике не более 12 часов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Онлайн-услугами портала Mbm.mos за полгода воспользовались 21,5 тыс раз (далее...)