Розничная цена гречки с начала ноября взлетела на 27,5%, теперь государство готовится к крайним мерам. Чтобы стабилизировать цены, правительство обсуждает открытие гречневых запасов Росрезерва. Минсельхоз не видит оснований для паники, уверяя, что по итогам года дефицита не будет.
По данным Росстата, с 31 октября по 17 ноября розничная цена гречки в целом по стране выросла на 27,5%. В октябре крупа стоила в среднем 35,56 руб. за 1 кг, к 10 ноября — уже 39,5 руб. Основной рост пришелся на период с 11 по 17 ноября: тогда гречка подорожала на 16,1%. Выходит, что почти за три недели средняя цена этого продукта выросла до 45,86 руб. за 1 кг. Увеличение стоимости гречки опережало рост индекса потребительских цен: с 11 по 17 ноября этот показатель вырос на 0,3%, с начала месяца — на 0,7%.
Чтобы стабилизировать ситуацию, Росрезерв планирует выйти на рынок гречки с существенным объемом, такую возможность рассматривает правительство. К таким мерам власти прибегают крайне редко, когда рост цен на тот или иной продукт первой необходимости достигает критических значений. Последний раз чиновники согласились открыть Росрезерв в 2011 году, выпустив на рынок около 300 тыс. тонн сахара-песка.
Тогда в стране средняя цена на этот продукт за полгода выросла на 63%, до 41 руб. за 1 кг. Причиной этому стали аномальные погодные условия в свеклосеющих районах.
Ритейлеры подтверждают данные Росстата. Директор по внешним связям «Дикси» (сети «Дикси», «Виктория») Екатерина Куманина сообщила, что в московских магазинах компании с начала ноября гречка подорожала в среднем на 30%. «В рознице цена выросла на 20-30%»,- соглашается руководитель отдела по связям с общественностью Х5 Retail Group (сети «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель») Владимир Русанов. Начальник управления контроля агропромышленного комплекса и химической промышленности ФАС России Анна Мирочиненко сообщила, что повышение цен наблюдается практически во всех регионах.
Проблема с гречкой началась в конце октября, когда ритейлеры стали получать от поставщиков уведомления о повышении закупочных цен на нее и предстоящих срывах поставок. Грядущий дефицит объяснялся низким сбором урожая на Алтае, а также тем, что аграрии не спешат продавать запасы, ожидая дальнейшего роста цен. Тогда ритейлеры и поставщики предсказывали повышение розничной цены в полтора-два раза. В преддверии обещанного подорожания потребители стали активно скупать гречку, сообщили в Auchan, «О'Кей», X5. В последнее время зафиксировали случаи оптовой закупки гречки в своих магазинах для последующей перепродажи по более высокой цене. В то же время закупочные цены у поставщиков выросли на 50-100%, отмечает в X5. В «О'кей», «Ленте» и «Дикси» сообщили, что их контрагенты тоже уведомляют о повышении стоимости гречки.
Для переработчиков гречки цены также выросли, отмечает Дмитрий Востриков: «Аграрии остановили продажи либо предлагают сырье по завышенным ценам». Так, к середине ноября цена на алтайскую гречку выросла до 55 тыс. руб. за тонну против 16 тыс. руб. за тонну начала октября. По его прогнозам, в январе цены снизятся, так как после массовых закупок спрос упадет. Этому, добавляет эксперт, может способствовать и открытие запасов Росрезерва.
При этом в Минсельхозе проблем с гречкой не видят. Во вторник министр Николай Федоров заявил, что дефицита гречки нет и не будет. «Гречиха в этом году в целом по стране на уровне прошлого года — и будет даже больше по итогам года в целом»,- сказал он.